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复合微生物制剂在鸡粪无害化处理中的应用研究
作者: 王国强 [1] 路文华 [2] 常娟 [2] 尹清强 [2] 刘超齐 [2] 王二柱 [3] 卢富山 [4]
关键词: 复合微生物制剂 鸡粪 发酵 响应面回归设计 无害化处理
摘要:为减少畜禽粪便造成的环境污染,本研究选取不同益生菌对鸡粪进行发酵处理.根据发酵粪便中温度变化、氮含量、pH、总活菌数、大肠杆菌数、干物质损失率和吲哚含量等参数,确定发酵鸡粪的干酪乳杆菌、产朊假丝酵母、粪肠球菌和枯草芽孢杆菌用量分别为0.05%、0.10%、0.05%和0.05% (P<0.05).根据单因素试验的结果,将4种益生菌作为四因素进行响应面回归设计,以吲哚含量高低作为发酵好坏的判定标准,得到4种益生菌的最佳配比,即干酪乳杆菌0.06%、产朊假丝酵母0.15%、粪肠球菌0.07%、枯草芽孢杆菌0.07%.利用此复合微生态制剂发酵鸡粪,使鸡粪中吲哚含量、大肠杆菌数量和pH分别比对照组显著降低87.50%、21.93%和16.72%,对畜禽粪便的无害化处理具有重要意义.
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