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我国散养奶牛养殖成本效率及其影响因素研究

作者: 刘春明 [1] 郝庆升 [2] 周杨 [2]

关键词: 散养奶牛养殖 成本效率 随机前沿成本函数

摘要:本文采用Translog-SFA对全国10个省区2006-2015年的散养奶牛养殖成本效率、成本损失效率及其影响因素进行了剖析.结果表明:我国散养奶牛成本效率总体较高,达0.833 Ⅰ,但年均上升幅度仅为0.1%;成本非效率是造成成本效益不理想的主要原因,将医疗支出转变为防疫支出、完善基础设施和辅助技术设备建设、提高农民受教育水平以及减少饲料投入的不合理对于提高散养奶牛成本效率有正向影响.基于以上结论,得出科学饲养、树立“防重于治”的意识、加强对养殖户的技术指导、增强市场应对能力等启示.政策法规、加强技术指导、强化宣传培训和开展典型示范等方面着手推动中国畜禽养殖业清洁生产的进程.


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