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不同铜源对仔猪生长性能、腹泻率及血清免疫和抗氧化功能的影响

作者: 晏家友 张纯 李书伟 邝声耀

关键词: 柠檬酸铜 仔猪 生产性能 腹泻率 血清指标

摘要:试验旨在研究日粮中添加不同铜源(柠檬酸铜、硫酸铜或碱式氯化铜)对仔猪生长性能、腹泻率及血清免疫和抗氧化功能的影响.选用21日龄断奶、健康、平均体重(6.41±0.32) kg的杜×长×大仔猪64头,按单因素试验设计原则,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复4头猪(公、母各半).对照组不额外添加铜,试验在基础日粮中分别添加90 mg/kg硫酸铜、90 mg/kg碱式氯化铜或90 mg/kg柠檬酸铜(均以铜计).预试期3d,正试期28 d.结果表明:与对照组相比,添加柠檬酸铜组仔猪平均日增重提高了25.89%(P<0.05),仔猪腹泻率降低了66.79% (P<0.05),仔猪血清丙二醛含量降低了21.38% (P<0.05);但仔猪平均日采食量、耗料增重比、血清IgA、IgG、IgM和铜蓝蛋白含量均无显著差异(P>0.05);与对照组相比,添加硫酸铜或碱式氯化铜对仔猪生长性能、腹泻率及血清免疫和抗氧化指标均无显著影响(P>0.05);与硫酸铜组和碱式氯化铜组相比,添加柠檬酸铜使仔猪腹泻率降低66.79%和63.82% (P<0.05),但对仔猪生长性能及血清免疫和抗氧化指标无显著影响(P>0.05).综上,在仔猪日粮中添加90 mg/kg柠檬酸铜可以提高平均日增重、降低腹泻率和降低血清丙二醛含量.


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