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奶牛养殖中霉菌毒素的危害及其防控方法研究进展

作者:孙瑞涛 郑飞 王蕾 刘大森

关键词: 霉菌; 霉菌毒素; 危害; 防控方法;

摘要:近年来,霉菌毒素污染饲料已经引起饲料行业的高度重视。奶牛采食被霉菌毒素污染的饲料后很容易引发各种疾病,有些霉菌毒素还会代谢进入牛奶中对人们的健康造成威胁。本文主要就霉菌毒素对奶牛的危害及其防控方法的研究进行综述,以期为生产实践中降低霉菌毒素的危害提供理论参考。 


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