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孕酮对鸡蛋壳品质的影响
作者:张家才 熊铭鑫 张聪 齐德生
关键词: 蛋鸡; 蛋壳品质; 超微结构; 孕酮;
摘要:本试验旨在通过腿肌注射孕酮来研究孕酮对蛋壳品质的影响。选取72只40周龄的海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组12只蛋鸡,单笼饲养。对照组注射花生油;处理1在排卵后5 h注射1.00 mg/kg体重(BW)的孕酮;处理2和处理3分别在排卵后5 h和2 h注射0.25 mg/kg BW的孕酮;处理4和处理5分别在排卵后2 h和1 h注射0.15 mg/kg BW的孕酮。处理后第2天上午收集各组所产鸡蛋,测定蛋壳强度和厚度。结果表明:处理1所产蛋均为破壳蛋,处理2含部分破壳蛋和部分蛋壳完好的鸡蛋,处理3、处理4和处理5没有破壳蛋;与对照组相比,处理1和处理2的蛋壳厚度降低(P<0.05),处理4蛋壳强度和厚度增加(P<0.05),处理3和处理5的蛋壳强度和厚度无显著差异;与对照组比,处理1和处理4的蛋壳超微结构差异显著。结果显示,孕酮可以影响蛋壳强度和厚度,改变蛋壳超微结构,其影响程度与剂量和注射时间有关。
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